JN江南体育_休闲渔业新时代，传统渔文化知多少？

农业农村部2019年2月印发了《关于乡村振兴战略下加强水产技术推广工作的指导意见》。意见指出要推进JN江南体育文化发展，助力乡村文化振兴。

弘扬JN江南体育，做好传统渔文化的挖掘、保护和传承，联合组织开展最美渔村的遴选推介，协助制定传统渔业文化遗产的保护目录和认定办法。积极引导各地通过观赏鱼大赛、垂钓比赛、饮食文化节、放鱼节、开渔节、美术摄影比赛等活动形式，促进观赏、餐饮、民俗、休闲等传统渔文化的保护和传承。

象山开渔节

浙江象山是一个中国著名的滨海城市。

每年一届举行的"开渔节"开创具有浓郁的渔乡风情和海滨旅游特色，是著名的海洋庆典活动。象山开渔节也被纳入“中国农民丰收节系列活动”。

开渔节内容主要包括仪式、论坛、文体、经贸和旅游五大板块，不同形式充分展示开渔文化。开渔节通常包含祭海仪式、妈祖巡安、开船仪式等民俗传统项目，结合当地特色的民俗演艺还会有渔歌、戏剧小品、小戏、曲艺会演和“欢乐渔港”戏曲展演等文化活动。

象山赶海

赶海是指人们根据潮涨潮落的规律，赶在潮落的时机，到海岸的滩涂和礁石上打捞或采集海产品的活动。

象山由于独特的地理位置，赶海历史悠久。每当大潮退去，生活在海边的人们都会出去赶海，以期采获最鲜最肥的海产赶海是要依据潮汛的大小，因此，想要通过赶海收获海产品就需要对时间、地点、天气都要有比较准确把握。

JN江南体育渔文化

广西JN江南体育是拥有五百年渔业生产实践历史的海洋民族，在场时间的渔业生产活动中积累了内容丰富的传统渔文化。在长期与海洋打交道的过程中，JN江南体育人民学会了充分利用潮水涨落规律、观察海洋及海面变化、识察渔情，从而积累了JN江南体育特有的关于科学捕鱼的地方性知识和做法。

特定的渔业生产环境，决定了京族“靠海吃海”的饮食文化。鲜活的鱼虾类、贝类是京族人餐桌上常驻菜，京族人制作的鲶汁更是别有风味。

京族生活中与“渔”相关的，还有一些民俗和禁忌。

如京族有“寄赖”习俗，即“见者有份”，寓意“分享好的东西”——主人家打渔归来，来往的人想吃海味，就可以到他的渔船边或者渔箔边带些海味走。在日常生活中也有一些语言的禁忌，如饭烧焦了，不可说“焦”，因为“焦”与“礁”同音，怕出海打鱼时渔船触礁。

　京族哈节

哈节是京族传统“渔”信仰文化最为集中的体现。他们形成了系统的神灵信仰，主要崇拜海神、船神、风神。

京族男女老少都会去海边祭拜。每年哈节，凡年满16岁的男子都要置备祭品到哈亭祭祀，经过祭拜的男子才算“入众”（即进入成年），才能被允许参加唱哈节的入席活动，从此便可参加捕鱼生产。

京族人将织网、撒网、收网、出海捕鱼等生产活动融于舞蹈之中，形成了独特的竹杠舞、采茶摸螺舞、摇船舞等。此外，京族人民在生产过程中创作出了大量反映传统生产和渔业过程的歌谣，如《挖沙虫》《摇船歌》《洗贝歌》等。

汤俊，现任北京创行合一规划设计院执行院长

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