干货：餐饮淡季10种餐饮促销方法，方法好使，干什么都挣钱【JN江南体育官方app下载】

你有没有想过，为什么有些人干什么都不行，干哪一行都赚不到钱？

不是能力不够，而是营销没跟上。

10种餐饮促销方法，帮你从各个方面提高知名度，增加餐厅营业额。

1

节假日

餐厅利用节日，吸引顾客来餐馆庆祝，是最常见的手法。

例如：春节、国庆节、劳动节、教师节、圣诞节等

2

答谢日

餐厅根据自身情况，将每年都有的“店庆日、店庆月”进行规划。

并相应设计一些纪念活动和小礼品，提升品牌友好度，在顾客心目中形成持续影响力

3

体育活动日

将餐厅和体育活动连接起来。

比如世界杯期间，球赛直播。

注意餐厅氛围布置，在餐馆一角设置相关体育活动设备，供顾客活动。

4

电影日

根据当下热度较高的电影或电视剧，设置主题日活动。

5

幸运日

设立幸运抽奖活动，使顾客获得惊喜。

比如进行摇色子、砸金蛋等活动。

互动趣味博彩活动，并设置丰厚奖品，吸引顾客。

6

第二份半价/免费

客人结婚纪念日或生日，餐馆可以二人用餐，只付一人的钱。

或者老顾客（会员）来店举行生日周年纪念餐，给二人免费。

7

周一/二优惠券

周末结束后，周一、周二人气会下滑。

这段时间客人不多，大厅有空，特别的优惠活动鼓励、吸引顾客用餐。

8

猜重量/免单奖励

属于游戏类活动，目的是增加点气氛。

让顾客猜服务员的重量，服务员身上都有一块小牌子，上面有这个服务员的重量。

如果这个顾客猜对了。那么，可以享受免单或给予特别折扣的优惠。

9

感谢日

餐馆为了感谢老顾客，邀请老客户来店用餐，以示感谢。

邀请函中可写明：“品尝新菜免费”。

10

电梯广告

在电梯内挂有餐厅的照片和有关说明。

乘电梯的顾客一般在电梯内的时间只有一、二十秒钟，所以广告内容要形象突出，一目了然。

提前给用户好印象。

好的操作系统，底层是好的思维模式

与其焦虑，我更关心你会如何破局。

好的营销手法，让你早日破局！