本文摘要：当然这些都是猜测和传说，真正的原因是这样的：早在一千多年前，“德”就是像象形字一样的字，可以有一横，也可以没有横。比如，现立于北京国子监孔庙的清

中华老字号——JN江南体育的烤鸭相信很多人都吃过，去全聚德的时候不知道大家有没有留意过它的牌匾，它的牌匾上有一个小秘密！仔细看的话，你会发现全聚德牌匾上的“德”字少了一横。这是为什么呢？

一种说法是当时全聚德创始人杨全仁请秀才钱子龙题字，两人对饮开怀，由于多喝了两杯，钱秀才一不留心，“德”字忘写了一横；另一种说法是杨全仁创业时，共雇了13 个伙计，加上自己一共14 人。

为让大家安心干活，同心协力，故让钱秀才少写一横，表示大家心上不能横一把刀。

当然这些都是猜测和传说，真正的原因是这样的：早在一千多年前，“德”就是像象形字一样的字，可以有一横，也可以没有横。比如，现立于北京国子监孔庙的清朝康熙皇帝御书《大学碑》中的“德”字就没有一横。全聚德为了保持其牌匾的历史原貌，所以牌匾上的“德”字一直少一横。

没想到吧？一块小小的匾额竟有着大大的学问。匾额作为一门集文字、书法、雕刻、漆艺、古代建筑装饰为一体的独特中国传统JN江南体育艺术，有着丰富的思想内涵、精湛的艺术魅力、强盛的生命力，历经两千多年，日臻完美，是传承中华传统美德的重要形式与载体，是炎黄子孙独有和传承有序的JN江南体育遗产。

匾额的组成和分类

匾额内容由上款、下款、匾词和印章构成，居中的匾词为核心内容，精炼、揭示、概括的中心内容词是整个匾额的灵魂所在。

匾额分官匾和民匾。官匾体现历代统治者的意愿和宗旨， 也是后学励志的警谕和知行合一的座右铭。民匾是流行于民间的一种教化方式，是百姓们联络情感、颂扬美德的工具和载体。

一直以来，匾额和中华传统德善文化都有着非常紧密的联系。在古代，德的教育无处不在。“德”既是为人处事、出仕入任、建立功名的行为标准，也是邻里和谐、家庭和睦、友人和善的基础，更是古往今来仁人志士的最高追求。

总之，“德”是贯穿所有匾文里的精神，也是附在匾额上的灵魂。

《硕德懿型》匾额

硕德懿型（shuò dé yì xíng）：硕德指大德；懿指美、美德；懿型即善行。硕德懿型指受匾人大德大善，有高尚的情操，善美的德行，为世人称颂。

《鍾郝禮法》匾额

钟郝礼法（zhōng hǎo lǐ fǎ）称颂受匾人家庭妯娌和睦，妇德贤淑，家庭和谐，幸福美满。

晋时有个人叫王浑，他的妻子姓钟, 王浑的弟弟王湛的妻子姓郝。他们妯娌两人都有很好的德性品行。

钟夫人不依靠出身富足而欺凌郝夫人，郝夫人也不因出身低贫而奉承钟夫人。后世因以“郝钟”用为妇德贤淑之典，并加以“礼法”，做贤良淑德遵从礼法之意。

《萱草長春》匾额

萱草长春（xuān cǎo cháng chūn）是祝福母亲高寿的祝寿匾，恭颂受匾人如春草长青，幸福长寿，无忧无虑。萱草，一种草本植物，传说可以使人忘忧。母亲居室古称为萱堂，后以萱为母亲或母亲居处的代称。

匾额的“商业”用途

匾额除了与中华民族的优良传统密不可分之外，也因其标识性强、醒目的特点常被商贾看重。遍布市井的酒楼、茶肆、客栈等都会悬挂各式各样的店招，用以招徕顾客。

开篇的“全聚德”匾额就是这一特点的典型案例。

《六必居記》

六必居酱园始于明朝嘉靖九年（公元1530 年），是京城历史最悠久、最负盛名的老字号之一。六必居原是山西临汾西（明清时期称平阳府）杜村人赵存仁、赵存义、赵存礼兄弟开办的小店铺，专卖柴米油盐。

俗话说开门七件事：“柴、米、油、盐、酱、醋、茶。”这七件是人们日常生活必不可少的。赵氏兄弟的小店铺，因为不卖茶，就起名六必居。

《王麻子刀剪老鋪》

清朝顺治八年(1651 年)，在北京菜市口出现了一家以经营剪刀火镰为主的店铺。这家主人姓王，脸上长有麻子，人称王麻子，他专门收购民间打制的剪刀，而且每次都是亲自挑选，严把质量关，坚持看外观，看刃口，看剪轴，试剪刃，试手感。

只有经过他检验合格的剪刀，才能拿到柜台上出售。

嘉庆二十一年（公元1816年），王麻子后代接办杂货铺，正式挂出“三代王麻子”的招牌，改以经营剪刀为主，并在所销售的剪刀上均镌有“王麻子”三字作标志，上边印着如在一年之内，发生某种损坏情况，包换包退字样。店老板说到做到，即使有超过一年损坏而要求退换的也照样办理。

如今，“王麻子刀剪老铺”已是闻名海内外的中华老字号，其传统锻制技艺已被国务院确定为国家级非物质文化遗产。

JN江南体育简介

北京JN江南体育JN江南体育（北京东岳庙管理处）是北京唯一国办JN江南体育类专题博物馆，坐落于北京市朝阳区朝阳门外大街141号，馆址设在全国重点文物保护单位——北京东岳庙内。

历史上的东岳庙为国家祀典之所，民间祭祀活动则更为盛大，成为具有丰厚底蕴的JN江南体育文化活动中心。1996年，北京东岳庙被国务院定为全国重点文物保护单位。

1997年，成立北京东岳庙管理处和北京民俗博物馆。1999年，北京民俗博物馆正式对外开放。

北京民俗博物馆常年举办民俗展览，推出了《人生礼俗文物展》《老北京商业民俗文物展》等大型展览十余部。

在春节举办的东岳庙庙会被纳入国家级非物质文化遗产名录。此外，逢端午、中秋、重阳等传统节日，都会举办丰富多彩的民俗游园活动。依托馆内东廊院建设的东岳书院为公众提供传统文化讲座服务。

博物馆已逐渐成为京城市民和各地游客了解北京传统民俗文化的重要窗口。

。

本文关键词：德字logo设计,全聚德,我在宫里做厨师,清朝,文化,博物馆,民俗,嘉庆帝,国风新潮,不完美妈妈,萱草,明朝,孔庙,美好，一直在身边,烧鸭,JN江南体育,JN江南体育官方app下载,JN江南体育官方网站

本文来源：JN江南体育,JN江南体育官方app下载,JN江南体育官方网站-www.xinsaibeiwenchaolin.com