辽宁铁岭有这么一家大排档,老板利用“一张消费券”,在短短一个月的时间里,盈利30万,赚了个盆满钵满。
现在很多老板都说做餐饮赚不到钱,在我看来则不是这样,为什么人家能赚到钱,而你不能呢?大家有没有想过这个问题?现在已经不是一个“守株待兔”的年代了,你要是死守在店里,等待顾客主动上门,是不可能会赚到钱的。想要赚钱,我们就要学会主动出击,制造“鱼饵”,来吸引顾客上钩。
这家大排档的老板,就是今天要给大家介绍的案例主人公。老板姓张,今年也差不多50岁的人了。张老板这个人,兢兢业业半辈子,用良心做生意,本来赚了不少钱,可偏偏摊上一个赌鬼儿子,愣是把一切都赔进去了。
搞得现在都50岁的人了,还不敢放松一点,就为了多赚点钱,省的以后养老都没钱。
张老板当年结婚比较早,结婚没多久之后,儿子就出生了。张老板也是头一回当爹,可以说是把儿子往心眼儿里疼。可最后换来的结果是什么呢?儿子才上初中的时候,就开始和社会上一些不良人士来往,搞得自己辍学不说,还因为大家斗殴,赔了别人不少钱。
好不容易等到儿子到了谈了对象,准备结婚了,张老板又拿出自己多年的积蓄,给儿子买了套婚房,结果儿子却在外面染上了赌博,不近把婚房给偷偷抵押出去了,还欠了一屁股的债,媳妇儿都带着孩子跑了。张老板能怎么办呢?自己只有这么一个儿子,只能给儿子擦屁股了。
那段时间,张老板可以说是被这个儿子折磨得都没个人样了,根本就无心经营大排档,结果大排档也因此流失了不少顾客。等到张老板回了心思,打算不再管儿子,准备好好经营大排档给自己赚养老钱的时候,才发现压根就没什么顾客愿意来消费了。
这张老板也是没了办法,就抱着死马当成活马医的心态,推出了几个活动来引流,结果你猜怎么着?短短一个月的时间,张老板月赚30万!
一、免费赠送5瓶JN SPORTS。
只要顾客在隔壁超市产生消费,那么就可以来大排档免费领取5瓶JN SPORTS。
二、会员特权。
如果顾客花费19块钱办理会员,除了可以获得19瓶JN SPORTS之外,还可以获得2000块钱红包。
以上两点,都是张老板推出的活动,看起来是不是对张老板毫无好处?甚至觉得张老板这么做只能亏本。可实际上呢?人家张老板不但没亏本,反而月赚30万!
任何行业,只要你明白这行业的赚钱模式,懂得利用一些小方法,生意难题自然可以迎刃而解。更多的赚钱案例和营销技巧,可以看看下方专栏合集中,高手现成的经商策略。
我们先来说第一点:张老板和隔壁一家社区超市达成了合作,只要有顾客在隔壁超市产生消费,就额可以免费获得一张消费券。持有消费券的顾客进店,就可以免费兑换5瓶啤JN SPORTS。
不过呢,这个活动并不是没有任何条件,顾客想要喝JN SPORTS的话,只能待在店里,啤JN SPORTS是不能带走的。大家要知道,干喝啤酒可是一件非常痛苦的事情,如果不来点下酒菜的话,这啤酒压根就下不去嘴。
一瓶啤酒的成本多少钱,还不超过两块钱,顾客只要稍微点一个下酒菜,张老板的利润就来了。
不过也有人说,隔壁超市凭什么和你达成合作呢?这么做对他有什么好处?首先,超市老板和张老板也是多年的街坊邻居,大家一起在这里开店十几二十年,自然是有些情谊在的。
其次,这些消费券是张老板免费送给超市老板的,没有要超市老板一分钱。超市老板推出活动,只要顾客在店里消费多少钱,就额可以免费获得5瓶啤酒,那是不是给超市老板创收了呢?这种血赚的好事,人家凭什么拒绝?
再说第二点:张老板提出,只要顾客花费19块钱在店里办个会员卡,除了可以获得19瓶免费啤酒之外,还可以获得2000块钱红包。
这个19瓶啤酒我相信不用我多说了,其实和第一个活动差不多,虽然是免费,但是就是一个利用“免费”套路,来吸引顾客多次进店消费的活动。
而那个2000块钱红包呢,其实就是40张消费券,每张消费券价值50块钱,顾客消费满300块钱就可以用一张。
而且这个消费券呢,不是一次性给顾客的,而是每周给一次,如果这周的消费券没有用完,那么就作废了,只能等下周下发新的消费券了,以此来给顾客一种紧迫感。
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最后,张老板就是这样,在短短一个月的时间内,盈利30万,赚了个盆满钵满。
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