JN江南体育官方app下载|《连锁案例》：导致山居小栈经营不理想的主要原因是什么？

JN江南体育官方app下载的生产政策和程序

当JN江南体育官方app下载公司决定实施由独立的制造商（出于成本考虑，所有这些制造商位于台湾、泰国、印度尼西亚和中国）在国外生产其所有的运动鞋类产品的战略时，公司制订了一系列的政策和生产规定以监督与其“生产伙伴”（这是一个JN江南体育官方app下载公司精心考虑的字眼，因为它意味着联合的责任）的工作关系。耐克的人员被安置于所有关键制造机构的现场，每一个耐克公司的代表一般要在同一个工厂呆几年的时间以详细了解合作方的人员和其生产过程。他们的作用相当于与总部之间的联络官，努力使耐克的研究开发活动和新产品的设计与工厂的生产能力相配合，并根据最新的销售预测每月进行新产品的订购。耐克公司在每个工厂实施一项质量保证计划以不断加强其现时的有效的质量管理活动。

耐克公司在制造其享有的溢价的一流模型工厂，努力使每月生产订购量的起伏量最小化（每日产量一般为20000到25000双）；其政策是保持月度之间的订购数量变动不超过20％。这些工厂独家生产耐克的鞋类产品，并有望共同开发新的模型和合作投资新的技术。

那些大量制造商从中等到低等的耐克产品的工厂（通常每天生产70000到85000双）被为“批量生产者”，他们自己来处理每月订购数量的变动，这些工厂通常同时生产5－8家其他购买者的鞋子，这使他们能灵活地处理订货，使生产保持稳定性。按时向生产伙伴支付购买款项，使其获得可以预测的现金流量是耐克的一项严格的政策。

根据该公司的实例谈谈你对战略实施的认识。

答：1．企业战略的实施要涉及多个方面，如企业组织的变革、企业资源的重新配置、企业各种管理制度的调整等，这些变革都要服从企业的战略。2．战略实施要把影响企业总体目标实现的关键环节作为战略实施的重点，采取切实的措施确保其战略目标的实现。

同时具体的业务要采取具体的对策。3．该公司采用的是业务外包战略，因此保证外包产品的制造质量及按时交货就成为影响公司战略的重要因素。该公司在这一环节采取了切实的措施。

4．不同的业务外包形式其管理重点不同，该公司采用了不同的作法。

2、俄亥俄州JN江南体育官方app下载包装公司

在牛排包装行业中，传统的成本链包括：在分布很稀疏的各个农庄和农场饲养JN江南体育官方app下载，将这些活牛运到劳动密集型的屠宰场，然后将整块牛排送到零售商处，它们的屠宰部再把牛排砍的小一些，包装起来卖给购物者。俄亥俄州牛排包装公司采用了一个完全不同的战略改造了传统的JN江南体育官方app下载，建立大型的自动化屠宰场，并将屠宰场建在便于经济运输牛群的地方，在加工厂将部分牛肉砍成更小一点从而数量会随之增多的牛肉块，之后装盒，然后再装运到零售商那里。

该公司的人厂牛群运输费用在传统JN江南体育官方app下载下是一个主要的成本项目，但现在可以因减少了长途运输而大大减少了；同时，不再整块运送牛肉因而也减少了高额的牛肉废弃，大大减少了出厂成本。该公司采取的战略非常成功，从而取得了美国最大的牛肉包装公司的地位，一举超越了先前的行业领先者。

根据以上案例说明如何实现低成本？

答； 1、要想降低成本，必须研究企业的价值链，对价值链进行重构，使价值链的累计成本降低。2、该例中的企业改造了企业的价值链，省去了零售商二次切割分装的成本，同时减少了重量损失。

3、该企业同时开展内部价值链管理，大幅度削减了入厂牛群的运输费。4、降低成本要将注意力集中于传统价值链下的主要成本项目，只有这样才能大幅度降低成本，采取成本领先战略。

3、山居小栈的经营策略

山居小栈位于一个著名的风景区边缘，旁边是国道，每年有大批旅游者通过这条公路来到这个风景名胜区游览。罗生两年前买下山居小栈时是充满信心的，作为一个经验丰富的旅游者，他认为游客真正需要的是朴实但方便的房间一一舒适的床，标准的盥洗设备以及免费有线电视。

像公共游泳池等没有收益的花哨设施是不必要的。而且他认为重要的不是提供的服务，而是管理。但是在不断接到顾客抱怨后，他还是增设了简单的免费早餐。

然而经营情况比他预料的要糟，两年来的入住率都维持在55％左右，而当地的旅游局统计数字表明这一带旅店的平均人住率是68％。毋庸置疑，竞争很激烈，除了许多高档的饭店宾馆外，还有很多家居式的小旅社参与竞争。其实，罗生对这些情况并非一无所知，但是他觉得高档宾馆太昴贵，而家庭式旅社则很不正规，象山居小栈这样既具有规范化服务特点又价格低廉的旅店应该很有市场。

但是他现在感觉到事情并不是他想的这么简单。最近又传来旅游局决定在本地兴建更多大型宾馆的风声，罗生越来越发觉处境不利，甚至决定退出市场。

这时他得到一大笔亲属赠予的遗产，这笔资金使得他犹豫起来。也许这是个让山居小栈起死回生的机会呢？他开始认真研究所处的市场环境。

从一开始罗生就避免与提供全套服务的度假酒店直接竞争，他采取的方式就是削减“不必要的服务项目”，这使得山居小栈的房价比它们要低40％，住过的客人都觉得物有所值，但是很多游客还是转转然后去别家投宿了。

罗生对近期旅游局发布对当地游客的调查结果很感兴趣：

1．68％的游客是不带孩子的年轻或年老夫妇； 2．40％的游客两个月前就预定好了房间和旅行计划；3．66％的游客在当地停留超过三天，并且住同一旅店；4．78％的游客认为旅馆的休闲娱乐设施对他们的选择很重要；5．38％的游客是第一次来此地游览。得到上述资料后，罗生反复思量，到底要不要退出市场，拿这笔钱来养老，或者继续经营？如果继续经营的话，是一如既往，还是改变山居小栈的经营策略？

问题：1、导致山居小栈经营不理想的主要原因是什么?2、你认为山居小栈的发展前景如何?3、如何改变山居小栈现在的不利局面?

答案：1．导致山居小栈经营不理想的主要原因是什么?

对顾客需求的理解有误是导致山居小栈经营不理想的主要原因：旅游局对当地旅客的调查结果显示：78％的游客在选择旅馆的时候非常重视休闲娱乐设施，但罗生认为游客真正需要的是朴实但方便的房间。

2．你认为山居小栈的发展前景如何?

山居小栈的发展前景是十分乐观的：越来越多的人把旅游作为一种放松身心的必要方法，市场潜力巨大；旅店业大有可为；山居小栈有自己的市场定位。

3．如何改变山居小栈现在的不利局面?

（1）注重服务：游客的主要目的是消闲、度假，他们很重视旅馆的娱乐服务。

（2）特色经营：现实表明低价已不是主要的竞争形式，因此应针对自己的市场定位突出特色。

（3）加强营销力度：40％的游客提前两个月预定房间，针对这一点，罗生一方面应该加大对山居小栈的宣传力度，要建立有效的游客预定旅店的渠道，如积极加强与旅行社等旅游机构和订房中心的合作等。

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