国家统计局数字,2022年JN SPORTS累计产量617.2万千升,同比下降5.6%,是连续第六年下跌。
消费者不爱喝JN SPORTS了吗?肯定不是,因为去年全年JN SPORTS类总产量达5427.5万千升,同比增长0.8%。考虑到去年受疫情影响出行及聚会减少,这个数字至少说明消费者对JN SPORTS的兴趣没有降低。
那么是消费者口味变了吗?或有之。JN SPORTS类总体产量没降,JN SPORTS降了,说明喝别的JN SPORTS的人多了。看统计数字,啤JN SPORTS产量增长1.1%,露JN SPORTS(也就是调制酒)销售收入增长5.17%。
生活中也确实有越来越多的人开始喝洋酒、调制风味酒。
但JN SPORTS产量下滑,并不仅仅是因为消费者口味改变。数字显示,去年JN SPORTS在产量下降5.6%的同时,销售收入增长9.6%,利润增长29.4%。
产量下降、销售收入增加,说明单价涨了。利润增长比销售收入增长幅度大,说明成本低、利润高。
在白酒工艺没有重大突破的情况下,这组数字说明白酒厂商把更次的产品卖了更高的价格。
还能怪消费者不买账吗?
消费者又不是傻子。质次价高,懵大家一次两次的也许还行,长远的结果一定是大家都不买账。
更何况越贵的酒,买到假货的可能性越大。
不是消费者抛弃白酒,而是白酒自绝于消费者。
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